珈琲が沸いたら。

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ヨーグルトを冷凍したら、美味しいアイスになるか? 

ヨーグルトを冷凍したら、美味しいアイスになるか? | エキサイトニュース
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091207720530.html
ヨーグルトを冷凍して食べると美味しい! そんな話を知人から聞いた。彼女によると「『アロエヨーグルト』を30分ぐらい冷凍して、半分ぐらい固まったところで食べるのがとくに美味しい」とのこと。
まずはオススメといわれた「アロエヨーグルト」(森永)を30分~1時間ほど冷凍してみた。すると、まわりの部分が少し凍るくらいで、真ん中はまだ通常のヨーグルトのような状態。味は変わらず、たしかに美味しい。凍った部分のシャリシャリ感と、やわらかいヨーグルトの部分を一緒に食べても美味!

やるじゃん。ヨーグルトもアイスも好きな私としては、試さずにはおれんな。この夏にでもやってみるかぁ。わが子供も大好きなので、きっと喜ぶと思う。ただシャーベット状になったところが、酸味が強く感じられる種類もあるみたいなので、その辺はお好みなのかな。カスピ海ヨーグルトとかはどうなのかな?家庭で作れるヨーグルトなんかも、うまくできるのでしょうか?

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[ 2008/04/10 10:58 ] 小ネタ | TB(0) | CM(0) | [編集]
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ねじまき。

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慣れない子育て奮闘中。犬好き。メタル好き。ニュース好き。

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