珈琲が沸いたら。

気になったニュースや小ネタ、ゲーム等、日々ことをつらつらと。

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | TB(-) | CM(-) | [編集]

米の出番が来た。 

小麦が値上がりし、めん、パンに変わるものは、やはり米ですよね。

松江市のJR松江駅にあるおにぎり専門店「緑むす」では、「米プリン」なるものが人気商品だそうです。また、広島市の企業ではベトナムのフォーをヒントに米粉70%に馬鈴薯のでんぷん30%を混ぜて作った「おこめん」など工夫しているようです。

国産の米だけでなくカリフォルニア米の「カルローズ」という米の提案では、少し硬めに炊き、冷ました後に豆やナッツを加え、ローストガーリック風味のドレッシングであえる「ビーンズと木の実のカルローズサラダ」など、サラダやリゾットのようにして食べるんだそうだ。(ソースは3/28 日経流通新聞)

やっぱ米はうまい!これからレジャーで外に出る事もあると思いますが、おにぎりやいなり寿司にして持って行ったり、家では家族で手巻きなんてのもいいですよね。工夫すればもっともっとおいしいものが出来そうです。


アレルギー対応簡単おいしいごはん―卵、乳製品、小麦粉なし、砂糖、油脂を使わなくてもできる (マイライフシリーズ 688 特集版)
アレルギー対応簡単おいしいごはん―卵、乳製品、小麦粉なし、砂糖、油脂を使わなくてもできる (マイライフシリーズ 688 特集版)山本 朝子

グラフ社 2007-11
売り上げランキング : 4748
おすすめ平均star


Amazonで詳しく見る
by G-Tools

[ 2008/04/07 18:03 ] ニュース | TB(0) | CM(0) | [編集]
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

ねじまき。

Author:ねじまき。
慣れない子育て奮闘中。犬好き。メタル好き。ニュース好き。

おすすめ

FC2ブログランキング
FC2カウンター


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。